Выберите ваш город
Или укажите в поле
Главная Новости и события Новости компании 24-26 июня 2015 года в Ялте пройдет Первый Черноморский Форум по хлебопечению.

24-26 июня 2015 года в Ялте пройдет Первый Черноморский Форум по хлебопечению.

3 Июня 2015
24-26 июня 2015 года в Ялте пройдет Первый Черноморский Форум по хлебопечению.

НП «Российская гильдия пекарей и кондитеров» (РОСПиК) 24-26 июня 2015 года проводит Первый Черноморский Форум по хлебопечению

(Республика Крым, г. Ялта, ул. Дражинского, 50, ГК «Ялта-интурист»).

Организация Форума планируется при поддержке Совета Федерации Федерального Собрания РФ; Государственной Думы РФ; Полномочного представителя Президента Российской Федерации в Крымском федеральном округе; Правительства республики Крым и города Севастополя, Министерства РФ по делам Крыма; Федерального агентства по делам Содружества Независимых Государств, соотечественников, проживающих за рубежом и по международному гуманитарному сотрудничеству; Торгово-промышленной палаты РФ; Общероссийской общественной организации «Деловая Россия»; Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ» и других общественных объединений.

В работе Форума примут участие: руководители предприятий хлебопечения, кондитерского производства; общественного питания; контрольно-надзорных органов; представители органов власти федерального и регионального уровней; руководители региональных объединений пекарей и кондитеров; компании-производители и поставщики оборудования, ингредиентов, материалов, ведущие ученые, средства массовой информации.

На Форуме планируется обсуждение наиболее актуальных на сегодняшний день тем в сфере хлебопечения, таких как история хлебопечения стран Черноморского бассейна; хлебопекарный сектор Крыма: современное состояние и пути развития, инновации в хлебопечении, кондитерском и мукомольном производстве; контрольно-надзорная деятельность в сфере хлебопечения и смежных производств; кадровый вектор развития хлебопекарной, кондитерской и мукомольной отраслей: акцент на результативность и др.

Кроме того, запланировано проведение специализированного семинара «Внедрение на предприятиях хлебопечения и смежных производств процедур, основанных на принципах ХАССП, как обязательное требование Технического регламента 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», , а также посещение предприятий хлебопечения и кондитерского производства Крыма.

Первый Черноморский форум по хлебопечению запланирован, как комплекс мероприятий, направленных на развитие хлебопечения и кондитерского производства Крымского федерального округа.

Форум призван содействовать развитию хлебопечения и кондитерского производства Крымского федерального округа, объединить потенциалы соседних регионов, продвигать продукты региональных производителей, развивать международное сотрудничество в хлебопечении и смежных производствах, а также помочь предприятиям хлебопечения и смежных отраслей адаптироваться к новым условиям ведения бизнеса.

Более подробную информацию можно получить по тел. (495) 755-50-35, факс. (495) 755-67-69, e-mail: ermakova@rospik.ru.

Поделиться: