Глобальные прогнозы

22 Сентября 2016
Глобальные прогнозы

Через тридцать лет, сельское хозяйство России может приносить доход стране больше, чем нефть и газ.

Семь лет назад, ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), опубликовала прогноз о том, сколько еды будет необходимо людям, через 30 лет, когда нас станет 9 миллиардов. С тех пор темой прогнозирования и расчета  никто не занимался, но agro-max.ru решил освежить прогноз ФАО и дать возможность ознакомиться с его главными моментами.

Специалисты говорят, что к 2050 году, нас – людей на земле станет на  2,3 млрд. больше, в связи с чем,  нужно произвести на 70% больше еды, чем сейчас. Для этого придется эффективнее использовать природные ресурсы и адаптироваться к изменению климата. Кроме того, новые технологии в сельском хозяйстве станут актуальны как никогда.

Без инвестиций в сельское хозяйство 370 миллионов человек останутся голодными

По прогнозам специалистов,  чтобы упростить доступ большого количества людей к продуктам питания, нужны значительные инвестиции в сельское хозяйство. Без них в 2050 году будут голодать 370 миллионов человек — это почти  5% населения развивающихся стран. А если точнее, то  именно  в развивающихся странах будет самый большей прирост населения. Жителей Африки к югу от Сахары станет на 910 млн человек больше, а в Восточной и Юго-Восточной Азии прирост будет меньшим — 228 млн человек.

В 2050 году 70% населения будет жить в городах или городских районах, а сейчас горожан 49%.

 

Больше едоков — больший спрос на еду

Спрос на продукты питания будет увеличиваться благодаря росту населения и доходов. Спрос на зерновые культуры к 2050 году , согласно прогнозам, составит примерно 3 млрд. тонн,  а годовой объем производства зерновых вырастет почти на 1 млрд тонн.  Для сравнения, сейчас объём производства зерновых в мире составляет 2,1 млрд тонн, так что мы потенциально сможем обеспечить зерновыми каждого на планете.

Производство мяса вырастет почти на 50% и достигнет 470 млн. тонн в 2050 году. 72% мясных продуктов придется на развивающиеся страны — сейчас там потребляют 58% всего мяса.

Производство биотоплива также увеличит спрос на сельскохозяйственную продукцию, конкретная цифра зависит от цен на энергоносители и государственной политики.

 

Инвестировать нужно в расширение пахотных земель

Прирост продовольствия будет зависеть от улучшения урожайности и увеличения интенсивности земледелия. Количество пахотных земель вырастет на 120 млн. га в развивающихся странах, в основном в странах Африки к югу от Сахары и в Латинской Америке.

А в развитых странах их, по прогнозам, станет меньше на 50 миллионов га, хотя этому может помешать спрос на биотопливо.

Сегодня, чтобы накормить растущее население, нам земли хватает, но эксперты ФАО предупреждают, что большая часть земли подходит для выращивания лишь нескольких культур, а культуры, которые пользуются наибольшим спросом, будут сконцентрированы лишь в нескольких странах.

Пока что большую часть земли люди не используют из-за государственных ограничений, эндемических заболеваний и отсутствия инфраструктуры. Поэтому значительные инвестиции в сельское хозяйство должны направляться именно на развитие потенциала пахотных земель. Ряд стран на Ближнем Востоке, в Северной Африке и Южной Азии уже достигли или почти достигли пределов доступной для агробизнеса земли. В России возможностей в десятки раз больше, а с развитием технологий в зонах рискованного земледелия, мы будем шагать в переди планеты всей.

Дефицит воды может увеличиться — осадки уменьшаются и распределяются неравномерно

Водозабор для орошения будет расти медленнее из-за снижения спроса и рационального использования воды, но все же увеличится к 2050 году  почти на 11% .

Во всем мире ещё достаточно пресной воды, но она распределена крайне неравномерно. В большинстве стран будет очень серьёзный дефицит воды, особенно на Ближнем Востоке, в Северной Африке и Южной Азии. Использование меньшего количества воды для производства большего количества еды — именно это станет девизом аграриев будущего. И с этим у России все в порядке.

 

С каждым годом поля будут давать всё больше еды

Ожидается, что урожайность с годами будет только расти, и существующие пахотные земли будут использованы по максимуму. Этому поспособствуют новые технологии ухода за урожаем и автоматизация производства.  Без серьезных инвестиций аграрии не смогут накормить весь мир. Чтобы аграрии смогли вырастить достаточное количество продовольствия для всего мира, инвестиции в сельское хозяйство должны вырасти минимум на 60% и дальше увеличиваться. Если агробизнес и агротехнологии не станут приоритетными направлениями для вложения денег, потенциал сельского хозяйства во всем мире не сможет раскрыться на достаточном уровне. Если для потенциальных инвесторов сельского хозяйства  в России создать нужные условия, а в стране объявить идею «Россия накормит весь мир», то через некоторое время мы и село возродим и действительно, будем кормить всю планету или по крайней мере юго-восточную Азию это точно.

А чтобы вложения в аграрный сектор окупились, нужно инвестировать в инфраструктуру: дороги, порты, перерабатывающие заводы, хранилища. Без создания условий для сбыта продукции доставить выращенный товар всем желающим не удастся, а значит, в мире так и останется неравномерное распределение еды.

Поделиться: