Выберите ваш город
Или укажите в поле
24 Октября 2016
Modern Bakery Moscow 2017

С 13 по 16 марта 2017 года в ЦВК «Экспоцентр» в Москве в 23-й раз откроет свои двери ведущая международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков - Modern Bakery Moscow/ Современное Хлебопечение.
 

Важнейшее событие отрасли

«Modern Bakery Moscow – лидирующая выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков России. Она охватывает весь спектр продукции, необходимой для производства и отражает одну из наиболее экономически сильных отраслей промышленности в России», - комментирует Ойген Аллес, генеральный директор «Мессе Франкфурт РУС», компании-организатора Modern Bakery Moscow.
На предстоящей выставке посетители смогут познакомиться с последними разработками и достижениями компаний-экспонентов в самых востребованных направлениях: пищевые технологии и оборудование; сырье, ингредиенты и добавки; упаковка, хранение и транспортировка пищевых продуктов; оборудование для оснащение ресторанов, кафе, магазинов; холодильное оборудование и технологии, гигиена производства.

 

Участники

Традиционно Modern Bakery Moscow представляет масштабную экспозицию оборудования для производства кондитерских и хлебобулочных изделий. Этот год не станет исключением.

Ведущие компании из России, Австрии, Бельгии, Германии, Италии, США, Чехии, Швейцарии, Швеции и других стран уже подтвердили свое участие в выставке 2017 года. Свою продукцию покажут «Восход», «СЭМЗ», «Шебекинский машиностроительный завод», Berner Ladenbau GmbH, J4, JAC, Koenig Maschinen, Miwe, Revent, Rondo. Это лишь малая часть компаний, которые станут экспонентами выставки «Современное Хлебопечение». Активно развиваются и другие разделы выставки. В стороне не останутся производители сырья и ингредиентов, холодильного оборудования. Впервые на «Современном Хлебопечении» будет представлен павильон «Лаборатория Упаковки». На своих мини-стендах производители упаковки продемонстрируют решения для пекарей и кондитеров на тему праздничной, подарочной и индивидуальной упаковки.

 

Деловая программа

В 2017 году организаторы уделят особое внимание мастер-классам и семинарам для специалистов отрасли. В четвертый раз профессиональные и начинающие кондитеры поборются за главный приз на Конкурсе Кондитерского Искусства в различных номинациях. Все четыре дня на Modern Bakery Moscow своими секретами будут делиться профессиональные технологи от ведущих производителей ингредиентов и сырья в специальной зоне для демонстраций.

Помимо этого, на стендах участников выставки будут проводиться ежедневные презентации и мастер-классы, на которых компании поделятся своими ноу-хау.

 

Выставка 2016

В 2016 году за четыре дня продукцию, представленную 201 экспонентом из 18 стран, смогли посмотреть 14382 профессиональных посетителя из 41 страны. Среди участников 122 российские и 79 международных компаний.

Уже сейчас с уверенностью можно сказать, что Moscow Bakery Moscow/ «Современное Хлебопечение» -2017 будет не менее насыщенной и интересной. На данный момент большая часть площадей забронирована постоянными и новыми участниками.

С нетерпением ждем Вас в ЦВК «Экспоцентр» с 13 по 16 марта 2017 года!

Поделиться: