Выберите ваш город
Или укажите в поле
Главная Новости и события Новости компании Ростов-на-Дону присоединился к федеральной образовательной программе «Три молочных продукта в день»

Ростов-на-Дону присоединился к федеральной образовательной программе «Три молочных продукта в день»

11 Марта 2015
Ростов-на-Дону присоединился к федеральной образовательной программе «Три молочных продукта в день»

В Ростове-на-Дону состоялась пресс-конференция, посвященная старту федеральной программы «Три молочных продукта в день» в Ростовской области. Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) будет реализовывать ее в регионе при поддержке управления образования администрации Ростова-на-Дону, НИИ питания Российской академии медицинских наук, Российской ассоциации по остеопорозу.

На встрече с ведущими журналистами области присутствовали директор по связям с общественностью и государственными органами СОЮЗМОЛОКО Мария Жебит, представитель управления образования администрации Ростова-на-Дону Галина Рыбина, профессор, доктор медицинских наук, главный травматолог-ортопед ЮФО Георгий Голубев, врачи-диетологи Елена Юрченко и Оксана Пономарева.

«Программа «Три молочных продукта в день» сегодня, как никогда актуальна для нашего региона, так как целенаправленно объясняет важность потребления молочных продуктов, содержащих необходимое для человека количество кальция, – рассказал главный травматолог-ортопед ЮФО Георгий Голубев. – А это одно из базовых правил профилактики остеопороза, с каждым годом набирающего обороты в России в целом и в Ростовской области в частности. Основной причиной его развития становится недополучение кальция и потеря минеральной плотности костной ткани, поэтому особенно важно накопить максимальную костную массу в период детского и юношеского возраста. А наиболее ценным источником, обеспечивающим формирование костной ткани, являются молочные продукты».

Проблему недостаточного потребления молочных продуктов в Ростовской области, фактически подтвердило проведенное в феврале 2015 г. масштабное социологическое исследование. Согласно его результатам, только половина ростовчан включают в свой ежедневный рацион молочные продукты в необходимом количестве. А результаты денситометрического исследования среди более 130 жителей города на предмет предрасположенности к остеопорозу свидетельствуют о том, что у 44% участников исследования в возрасте до 30 лет и у 66% старше 45 лет - наблюдается нехватка кальция в организме. Более того, у каждого десятого исследуемого из второй возрастной группы выявлены признаки остеопороза.

Участники пресс-конференции рассказали о том, что потребление всего трех порций любого молочного продукта (например, молока, йогурта или творога) способно обеспечить получение организмом 80% от суточной нормы кальция, рекомендованной Институтом питания РАМН, которая составляет около 1200 мг в день.

Отметив тот факт, что в составе молочнокислых продуктов кальций находится в оптимальном соотношении с фосфором и другими макро- и микроэлементами, что обеспечивает его максимальное усвоение.

Одна из главных задач программы «Три молочных продукта в день» – развеять существующие мифы о молочных продуктах – одной из фундаментальных составляющих сбалансированного питания человека – и повысить осведомленность населения о важности их ежедневного употребления.

 

«Сегодня, благодаря программе «Три молочных продукта в день», уже в более двадцати регионах России на всех уровнях обсуждают важность потребления молока и молочных продуктов, как фактора здорового образа жизни и гармоничного развития организма. Ее социальная функция состоит в том, чтобы помочь сохранить здоровье россиян и особенно растущего поколения», - отметила Мария Жебит, директор по связям с общественностью и государственными органами Национального союза производителей молока СОЮЗМОЛОКО.

 

О проекте «Три молочных продукта в день»

«Три молочных продукта в день» - это информационно-образовательный проект Национального союза производителей молока, стартовавший при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Проект одобрен Научно Исследовательским Институтом Питания Российской Академии Медицинских наук, поддержан Российской ассоциацией по остеопорозу, Роспотребнадзором. В 2014 году он получил официальную поддержку Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. 

Его основная задача – развеять существующие мифы о молочных продуктах и повысить осведомленность жителей нашей страны о важности их ежедневного употребления.

Молочные продукты - одна из фундаментальных составляющих сбалансированного питания человека. Но за последние 20 лет уровень потребления молока и молочной продукции в России снизился до 240 кг при минимальной рекомендованной медицинской норме в 330 кг на человека в год. Потребление кальция в России почти в 2 раза ниже рекомендованной нормы, свидетельствуют данные Всемирной организации здравоохранения и Института Питания РАМН. Между тем, нужное количество кальция очень легко получить, съедая всего лишь три молочных продукта в день.

Проект «Три молочных продукта в день» реализуется с 2013 года. Он был успешно начат в Москве, Тюмени, Самаре, Екатеринбурге, Татарстане, Томске. В 2015 году программа «Три молочных продукта в день» также начинает свое развитие в Краснодаре, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Санкт-Петербурге, Казани, Владимире, Омске и еще ряде городов Российской Федерации.

Поделиться: