Выберите ваш город
Или укажите в поле
Главная Новости и события Новости компании В начале сентября в Барнауле пройдут крупнейшие за Уралом события молокоперера

В начале сентября в Барнауле пройдут крупнейшие за Уралом события молокоперера

3 Сентября 2010
В начале сентября в Барнауле пройдут крупнейшие за Уралом  события  молокоперера

8-9 сентября – VII Специализированный конгресс «Молочная промышленность Сибири» (Государственная филармония Алтайского края).

Программа конгресса отвечает интересам игроков рынка и включает в себя специализированные секции, круглые столы, пленарные заседания, касающиеся производства, продаж и продвижения продукции. В рамках предстоящего конгресса впервые в стране на региональном уровне будет презентована программа «Развития маслоделия и сыроделия России на 2011-2013 годы».

Среди участников предстоящего конгресса – и технологи, и маркетологи, и топ-менеджеры из 21 региона России, а также Казахстана, Бельгии, Нидерландов, Франции. В этом году у конгресса появился новый партнер – Национальный союз производителей молока. Тем самым конгресс «Молочная промышленность Сибири» стал первым в России подобным мероприятием, где на одной площадке будут работать и производители, и переработчики молока.

В последний день работы конгресса станут известны победители профессиональных смотров-конкурсов молочной продукции «Сыры Сибири-2010», «Молочные продукты Сибири-2010». Победители получат Гран-при, золотые и серебряные медали. Сама же оценка образцов продукции пройдет 5-7 сентября в ОАО «Алтаймолпром» и Сибирском научно-исследовательском институте сыроделия СО РАСХН. На конкурсы заявлено более 180 образцов продукции.

Официальные организаторы и партнеры конгресса: Министерство сельского хозяйства России, Администрация Алтайского края, Российский Союз предприятий молочной отрасли, Национальный союз производителей молока, ЗАО «Алтайская ярмарка», ООО «АлтайАгроЭкспо». Генеральные информационные партнеры: журналы «Молочная промышленность» и «Сыроделие и маслоделие», газета «Все о молоке, сыре и мороженом». Деловой партнер: газета «Ваше дело».

 

10-11 сентября – V Международный фестиваль «Праздник сыра» (Дворец зрелищ и спорта).

В этом году «Праздник сыра» отмечает свой первый юбилей. В рядах его поклонников – уже более 35 000 человек из Барнаула и Алтайского края, Республики Алтай, Новосибирска, Омска, Томска, Кемерово, Красноярска, Ростова-на-Дону, Москвы, Санкт-Петербурга и других городов, а также из Германии, Франции, Казахстана, Туркмении и других стран.

Участниками Фестиваля станут 21 сыродельное предприятие края. Для посетителей подготовлено очень много сюрпризов и подарков: «Сырная олимпиада», программа «Французский час», дегустации, «Сырный базар» и многое другое. Так, 11 сентября пройдет кулинарное шоу «Все вкусы мира – в кусочке сыра» (партнер шоу – ОАО «Мельник», ОАО «Лакт», технический партнер – «Торговый дизайн»): на глазах гостей Фестиваля шеф-повара пиццерии «Перцы» и ресторана «Визит» приготовят вкуснейшие сырные блюда. Днем ранее представители Регионального Совета Франш-Конте, ресторана «Café de Lafe», торгового дома «ПиР» (Москва) и торговой сети «Винотека» приготовят «Королевское фондю», которое смогут продегустировать посетители «Праздника сыра». Маленьких гостей Фестиваля ждут детская площадка «Сырная страна» и программа «Сырная сказка». Герои и мотивы мультфильмов станут темой традиционной и уникальной экспозиции «Сырное чудо».

«Праздник сыра» впервые будет адресован и посетителям-специалистам. 10 сентября на Фестивале пройдет «Биржа деловых контактов». Ее цель – способствовать установлению деловых контактов и решению вопросов по поставкам продукции. Здесь же пройдет обсуждение складывающихся цен на готовую молочную продукцию. Участниками «Биржи деловых контактов» станут сыродельные предприятия края и 15 оптовых компаний и ритейлеров из Барнаула, Бийска, Томска, Новокузнецка. В этот же день пройдет круглый стол «Маркетинг молочных продуктов».

Внимание! 10 сентября «Праздник сыра» будет работать с 12.00 до 18.00, 11 сентября – с 10.00 до 17.00.

Официальные организаторы и партнеры конгресса: Министерство сельского хозяйства России, Администрация Алтайского края, Российский Союз предприятий молочной отрасли, ЗАО «Алтайская ярмарка», ООО «АлтайАгроЭкспо». Генеральный партнер: ОАО «Вимм-Билль-Данн». Генеральные информационные партнеры: журналы «Молочная промышленность» и «Сыроделие и маслоделие», газета «Все о молоке, сыре и мороженом».

Поделиться: