Halal Food Fest – это открытое кулинарное соревнование, в котором примут участие шеф-повара ресторанов и профессиональные кулинары России и других стран.
Участники будут соревноваться на получение главных номинаций «Лучшее Халяль блюдо» и «Лучший Халяль десерт». Каждый шеф представит на дегустацию профессиональному жюри 2 блюда: горячее и десерт.
Halal Food Fest открывает уникальные возможности для участников: продемонстрировать и улучшить свои способности, получить серьезный толчок для профессионального роста и бесценный опыт, заслужить признание публики. Для ресторанов это станет отличным способом заявить о себе широкой публике, продемонстрировать мастерство поваров и удивить посетителей фирменными блюдами. Получение номинации станет гарантом
качества и экологичности ресторанного меню.
Помимо основного конкурса, будут проведены увлекательные кулинарные мастер-классы для взрослых и детей от шеф-поваров.
Halal Food Fest - это полное погружение в гастрономическую культуру мусульманских народов и одно из ярких мероприятий Конгресс-выставки
Russian Halal Expo.
Участником соревнований может стать любой кулинар, работающий по профилю (шеф-повар, су-шеф, повар, шеф-кондитер, кондитер) на любом
предприятии питания на территории РФ, а также food-блогеры.
Прием заявок на участие открыт до 12 апреля на сайте: http://russianhalalexpo.ru/programm/halal-food-fest.
Контакты: fest2018@russianhalalexpo.ru, +7-927-258-11-33.
Конгресс-выставка Russian Halal Expo-2018 пройдет с 26 по 28 апреля в Москве, ЦВК «Экспоцентр», павильон №5. Организатором мероприятия
является ООО «Корпорация Сияние Востока» в соорганизаторстве с Международным Центром стандартизации и сертификации «Халяль» Совета
муфтиев России и Духовным управлением мусульман РФ.
На сайте мероприятия работает онлайн-регистрация для посетителей.
Получить бесплатный билет на выставку можно, заполнив простую форум на сайте http://russianhalalexpo.ru/events/poluchit-bilet-zaregistrirovatsya.
Для представителей СМИ организована аккредитация. Заполнить форму аккредитации можно также на сайте мероприятия: http://russianhalalexpo.ru/smi/akkreditatsiya-smi.
Контакты Оргкомитета: info @ russianhalalexpo . ru , +7-495-669-22-64
Источник: Пресс-служба Russian Halal Expo