Выберите ваш город
Или укажите в поле
Главная Новости и события Новости проекта О выявленном несоответствии готовой мясной продукции заявленному составу

О выявленном несоответствии готовой мясной продукции заявленному составу

28 Сентября 2017
О выявленном несоответствии готовой мясной продукции заявленному составу

Специалистами отдела патоморфологии при гистологическом исследовании полуфабриката «Люля-кебаб» выявлено несоответствие образца заявленному составу. В пробе обнаружены соевый текстурированный белок и крахмалсодержащий ингредиент, не заявленный производителем в составе продукции.

Информация о выявленном несоответствии размещена в автоматизированной системе «Веста» путем заполнения формы 4-Вет. В «Срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм» и направлена в ТУ Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.

Потребитель мясопродуктов должен иметь полную информацию о составе продукта, в этом могут помочь специалисты лаборатории, которые на высоком профессиональном уровне, в кратчайшие сроки проверят качество пищевой продукции гистологическим методом. Ждем Вас в нашей лаборатории!

Поделиться: