Подведены итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации
от 07.08.2014 № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и иных агропродовольственных рынков Депэкономикой подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 19.03.2018.

На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.

Рынок зерна. По данным ФТС России на 14.03.2018 в текущем 2017/2018 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 36 364 тыс. тонн, что на 38,8% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (26 197 тыс. тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 28 397 тыс. тонн (+40,5% к аналогичному периоду сезона 2016/17), ячменя – 4 158 тыс. тонн (в 1,9 раза больше), кукурузы – 3 561 тыс. тонн (-1,1%).

Средняя экспортная цена мягкой пшеницы. На 15.03.2018 на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) – 209 дол. США/тонна (+3 дол. США/тонна за 2 недели), на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) – 201 долл. США/тонна (-11 дол. США/тонна за 2 недели).

По состоянию на 12 марта 2018 г. оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили – 13 350 руб./тонна (-0,1% за 2 недели, -1,2% с начала года), муку ржаную – 9 835 руб./тонна (+0,4% за 2 недели, +0,9% с начала года).

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 1,1 млн тонн и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 7,4%.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 15.03.2018 на говядину полутуши составила 203,21 тыс. руб./тонну (-0,1% за неделю, -1,1% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 144,78 тыс. руб./тонну (-0,2% за неделю, -3,5% к концу декабря 2017 года), на мясо птицы – 95,02 тыс. руб./тонну (-0,4% за неделю, -1,9% к концу декабря 2017 года).

Рынок молока и молокопродуктов. В январе 2018 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 2,0 млн тонн и увеличился относительно уровня 2017 года на 3,2%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 5,9% до 1,3 млн тонн.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 15.03.2018 на молоко сырое составила 23,35 руб./кг (-0,10 руб./кг за неделю, -1,38 руб./кг к концу декабря 2017 года).

Рынок сахара. В январе 2018 года производство сахара-песка снизилось на 12,6% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составило 326,8 тыс. тонн.

По состоянию на 15 марта 2018 г. оптовая цена на сахар в ЮФО за неделю увеличилась на 6,1% (+10,3 % с начала текущего года) и составила 28,09 руб./кг.

Обзор рынков за 19.03.2018

Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации