3 – 4 августа 2023 года в Санкт – Петербурге состоится VI Конференция «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки».

Организатор – Издательский Дом «СФЕРА».

Конференция соберёт на своей площадке экспертов отрасли, производителей кондитерских изделий, глазури, начинок, производителей и поставщиков оборудования, технологий и ингредиентов для кондитерского производства.

Цель мероприятия – обмен передовыми технологиями производства кондитерских изделий и выработка оптимальной стратегии развития отрасли.

Своё участие уже подтвердили ведущие российские ритейлеры – X5 Group и ВкусВилл, а также такие кондитерские предприятия как: «Любимый край», «Полет», «Алтай», «Любимая Кубань», «Европейский хлеб», Фабрика «Петербургский КондитерЪ», Таганрогская кондитерская фабрика и другие.

Организаторы предоставляют возможность участникам проявить себя не только в стандартном формате, но и в статусе Генерального партнёра Конференции, а также Золотого или Серебряного. Подробности при  регистрации.

Для участников подготовлена насыщенная деловая Программа, которая включает:
Состояние и перспективы развития кондитерской промышленности России;
Современные технологии производства кондитерских изделий;
Ингредиенты и добавки: Безопасность, применение и эффективность в технологиях;
Изменения трендов кондитерской индустрии в России и мире;
Офлайн и онлайн ритейл;
Маркетинг, брендинг и упаковка кондитерских изделий.

По окончании официальной части мероприятия 4 августа состоится экскурсия в парк Александрия. Во время путешествия по живописному берегу Финского залива участники познакомятся с историей создания парка, узнают о судьбе владельцев резиденции, увидят многочисленные достопримечательности по пути следования.

Узнать подробности и оставить заявку на участие можно  на сайте Конференции «Кондитерская индустрия».

Будем рады вас видеть!

Источник: Издательский Дом "СФЕРА"