В теплицах Тимирязевской академии соберут первый столичный урожай овощей в 2021 году. В
этом году университет предложит покупателям экологически чистую продукцию трех сортов огурцов -
«Эстафета», «Бегунок», «Мамиюк».Сбор урожая стартует в четверг, 18 марта, в 10:00 по адресу: ул. Пасечная, 5 (Овощная опытная станция им. В.И. Эдельштейна).
Огурцы сорта F1 Эстафета – признанный многолетний бренд овощной станции Тимирязевки. Главная
особенность плодов — сочная, нежная, с ярко выраженным вкусом мякоть. Огурцы хрустящие, ароматные,
не слишком водянистые, идеально подходят и для консервации, и для маринования, и для употребления в
свежем виде.
При выращивании овощей в защищённом грунте специалисты тепличного комплекса используют
малообъёмную технологию. Это направление, в сравнении с традиционными технологиями, имеет ряд
преимуществ: овощные культуры выращиваются на субстратах, расфасованных в мягкую тару. «Питаются»
растения капельным орошением — под каждое растение дозировано подается специальный питательный
раствор. В результате, овощи получают только нужные им элементы в необходимых количествах и не
накапливают вредные для здоровья вещества.
Сорт огурцов «Мамлюк» проходит апробацию в теплицах Тимирязевской академии, однако сотрудники
Овощной станции не сомневаются в ее успешном завершении. Огурцы должны также полюбиться
постоянным покупателям продукции Тимирязевки.
Практика выращивания селективных сортов огурцов в РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева насчитывает
многие десятилетия. Каждый год научное сообщество университета трудится над селекцией новых сортов
разных овощных культур (баклажаны, томаты, болгарский перец, огурцы и тд.). Они становятся более
устойчивыми, менее прихотливыми при выращивании и, безусловно, вкусными.