Инфекционные болезни картофеля

В прошлом году в России отмечено распространение различных заболеваний картофеля.

В северо-западной и центральном регионах затяжная весна и обильные осадки спровоцировали развитие бактериозов, ризоктониоза, сверхраннее проявление фитофтороза, резиновой гнили, антракноза. В южных, уральских и некоторые областях сибирского регионах при сухой и жаркой погоде наиболее заметной проблемой стало проявление неинфекционных болезней, вызванных абиотическими стрессами, такими как деформация, растрескивание, израстание, ржавость клубней, потемнение мякоти и другие. Кроме того, из инфекционных болезней во второй период вегетации отмечены ризоктониоз, антракноз, альтернариоз, фитофтороз, ряд бактериальных болезней и другие заболевания. Среди причин широкого распространения болезней эксперты выделяют бесконтрольное перемещение семенного материала, большое количество первичных источников инфекции, нарушение севооборотов, изменение климатических условий, адаптационная способность патогенов и негативное последействие гербицидных токсикозов, которое связано с применением гербицидов на предшествующей культуре и с гербицидными обработками самого картофеля. В статье рассмотрим подробнее отличительные признаки основных инфекционных заболеваний и способы борьбы с ними.

Возбудителем Альтернариоза (ранняя сухая пятнистость) является Alternaria alternata (Friser) Keisler и Alternaria solani Sor. Заболевание широко распространенное, потери урожая могут составлять более 50%, особенно вредоносно заболевание в сухие и жаркие годы. Развивается после цветения, в фазе бутонизации растений. Способствует развитию сухая и жаркая погода, недостаток влаги, недостаток азота и калия, и избыток фосфора. Патоген поражает в основном листья, иногда стебли и очень редко клубни. Первые признаки поражения заболеванием можно увидеть на нижних листьях растения в виде концентрических, темно-коричневых сухих пятен, а затем поражаются верхние листья. На стеблях так же могут образовываться пораженные участки в виде коричневых или черных пятен. Пораженные ткани растения хрупкие и легко ломаются, со временем ботва усыхает и отмирает. Заражение молодых клубней чаще всего наступает во время уборки, при контакте со спорами гриба. Зрелые клубни подвержены заражению альтернариозом при наличии механических повреждений. На инфицированных клубнях появляются вдавленные пятна неправильной формы с четкими границами.
К агротехническим мерам борьбы относится соблюдение 2–3 летнего севооборот, посадка здоровым семенным материалом, использование устойчивых к патогену сортов,соблюдение агротехнических рекомендаций по выращиванию картофеля. Химическая защита заключается в опрыскивание почвы при посадке клубней фунгицидами групп: стробилурины, неоникотиноиды, триазолы, фенилпирролы, а также обработка клубней перед посадкой фунгицидами групп неоникотиноиды, триазолы, фенилпирролы. Кроме этого, необходимо опрыскивание в период вегетации фунгицидами на основе соединений меди, дитиокарбаматов и прочих веществ, а также опрыскивание клубней перед закладкой на хранение фунгицидами групп: стробилурины, неоникотиноиды, триазолы, фенилпирролы.Биологические меры борьбы -опрыскивание почвы и растительных остатков после уборки предшествующей культуры биологическими пестицидами, предпосадочная обработка клубней биологическими пестицидами и опрыскивание в период вегетации биологическими пестицидами.

Возбудителем Ризоктониоза (белая ножка или черная парша клубней) является Rhizoctonia solani Kuhn.
Поражение ризоктониозом приводит к выпадам растений, их угнетению и ухудшению товарного вида клубней. Потери урожая могут доходить до 20-25%. Симптомы: основные формы проявления ризоктониоза: черная парша поражение клубней и «белая ножка» - поражение ростков на клубнях. Черные склероции на клубнях – самая заметная отличительная черта ризоктониоза. Склероции находятся на поверхности клубня, не повреждая его.

Основной вред гриб причиняет в период развития всходов. При благоприятных погодных условиях (сырая и прохладная погода, сопровождающаяся температурой менее 0℃) для развития патогена на подземной части стеблей появляются мокнущие или сухие коричневые язвы, которые могут окольцовывать стебель, в результате этого повреждаются ростки и верхняя часть растений вместе с точкой роста коричневеет и отмирает. Больные ростки погибают еще до выхода на поверхность. Эта форма болезни развивается при ранней и глубокой посадке клубней в сырую и непрогретую почву. При теплых погодных условиях проростки могут вырасти в растение с опоясывающим поражением нижней части стебля, верхние листья желтеют и скручиваются вдоль главной жилки (иногда верхние листья имеют антоциановую окраску). Отличительным признаком ризоктониоза является образование зеленых воздушных клубней в пазухах побегов. Позднее летом ризоктониоз может проявляться на взрослых растениях в виде «белой ножки». При этом нижняя часть стебля покрывается беловато-сероватой пленкой, образованной базидиальной стадией гриба. Патоген может поражать другие овощные культуры и многие дикорастущие сорные растения. К мерам борьбы с заболеванием относятся обязательное соблюдение севооборота, рекомендовано вносить в достаточном количестве органические удобрения, запахивание сидератов, также в ранние сроки проводить посадки картофеля с соблюдение агротехнических мероприятий, проводить борьбу с сорной растительностью. Обязательно высаживать здоровый семенной материал, протравленный фунгицидами, разрешенными к применению на территории страны.

Возбудителями фомоза, или пуговичной гнили являются грибы Phoma exigua Desm. var.foveata, Phoma exigua Desm. var.exigua Одно из наиболее опасных заболеваний картофеля.
Ущерб от фомоза может проявляться в виде преждевременного отмирания ботвы и потерей клубней во время хранения. Потери могут достигать от 25% и более. Заболеванием поражаются клубни и стебли. На стеблях признаки поражения появляются в период цветения картофеля. Болезнь проявляется в форме удлиненных расплывчатых пятен, которые располагаются у оснований листовых черешков по всей поверхности стебля. Со временем на пятнах образуются темные пикниды. Пораженные стебли преждевременно отмирают. На поверхности клубней образуются небольшие, округлые, вдавленные пятна темного цвета, которые затем увеличиваются и углубляются, превращаясь в язву с плотно натянутой кожурой. Под пятном ткань бледно-коричневая с четко выраженной темной границей, отделяющей ее от здоровой мякоти. Далее при развитии болезни внутри клубня образуются полости, на стенках которых заметен сероватый налет мицелия возбудителя. На поздних стадиях развития патогена, через кожуру клубня на поверхность выступают коричневые или черные пикниды возбудителя, являющийся характерным диагностическим признаком.

Встречается также некрозная форма поражения клубней – некроз эпидермиса, когда поверхность клубня покрывается множеством мелких, темных язвочек неодинаковой формы. Внутренняя пораженная ткань клубня темно-бурой окраски и четко отграничена от здоровой. Гриб при некрозной форме проникает под кожуру до 5мм. Эта форма болезни развивается преимущественно при низких температурах. Встречаются еще две формы фомоза – «глазковая» и столонная.

«Глазковая» форма проявляется только на месте глазков в виде вдавленных пятен. При такой форме клубни быстро сгнивают полностью. Столонная форма – со стороны столона образуется глубоко проникающая в глубь клубня язва. Источником инфекции может служить зараженный посадочный материал, послеуборочные растительные остатки и инфицированная почва.

Меры борьбы с заболеванием - возделывание устойчивых сортов картофеля, тщательная подготовка посадочного материала, внесение удобрений, обязательное соблюдение севооборота и уничтожение растительных остатков. Эффективным приемом при поражении пуговичной гнилью является светозакаливание и озеленение клубней в течение 10-12 дней после уборки урожая. Требуется обязательная обработка картофелехранилища, Соблюдение режима хранения картофеля при +2 ..+3℃ и относительной влажности воздуха 90-95%. Протравливание семенных клубней производить фунгицидами, разрешенными к применению на территории страны. Обработку семенного материала лучше проводить осенью, не позднее 4 часов после уборки клубней, перед закладкой на хранение.

Источник: «АПК Эксперт»