Новая зерновая дипломатия - Россия и Китай делают ставку на гречку

Гречка стала главным экспортным хитом для России в последние месяцы, а Китай, который всегда был важным партнером по закупкам, продемонстрировал рекордный рост интереса к этому продукту. За апрель российский экспорт гречневой крупы на китайский рынок составил 13,3 миллиона долларов, что на 2,8 раза больше, чем год назад. Однако за этим успехом скрывается целый ряд факторов — как экономических, так и климатических.

Гречка — звезда среди злаков, которая уверенно шагает на китайский рынок

Когда мы говорим о российском экспорте, обычно на ум приходят такие продукты, как нефть, газ или металлы. Однако в последние годы всё больше внимания привлекает сельскохозяйственная продукция, особенно гречневая крупа. Этот продукт имеет давнюю историю в китайской кухне, и Россия с каждым годом увеличивает свои поставки. За последние месяцы экспорт гречки на китайский рынок достиг рекорда — 13,3 миллиона долларов в денежном выражении. Это в 2,8 раза больше, чем в тот же месяц прошлого года, и в 2,9 раза больше, чем в феврале.

Рост спроса на российскую гречку в Китае можно считать закономерным результатом нескольких факторов. Во-первых, российская гречка — это не просто товар, это стратегический продукт для китайского рынка. В отличие от других видов зерна, таких как кукуруза или пшеница, гречка занимает особое место в китайской культуре и питании, что обуславливает её стабильный спрос.

Во-вторых, российские аграрии смогли наладить эффективную систему поставок, улучшив логистику и качество продукции. В отличие от конкурентов, таких как Украина или Казахстан, Россия способна предложить более стабильные поставки, что привлекает китайских покупателей. В конце концов, каждый дополнительный доллар в контракте — это результат работы не только фермеров, но и транспортников, менеджеров и чиновников, способствующих улучшению торговли.

Рекордный рост экспорта — это не просто случайность. Россия, как ведущий мировой производитель гречки, значительно увеличила объёмы производства в последние годы. В 2023 году страна собрала 1,475 миллиона тонн гречихи, и, несмотря на возможные прогнозы снижения сбора в 2024 году, российские поставки остаются значительными. Экспортные ходы также поддерживаются государственной политикой, направленной на расширение внешней торговли.

Особое внимание стоит уделить также растущей популярности гречки в здоровом питании, что становится важным трендом в Китае. В условиях глобализации и роста спроса на экологически чистые и полезные продукты китайцы все чаще выбирают гречку как основу для разнообразных диет и блюд. Это также открывает дополнительные возможности для российского экспорта.

Китайские тренды: падение интереса к другим зерновым и взлет гречки

Экспорт гречневой крупы в Китай имеет стратегическое значение для России. Однако следует обратить внимание на контекст этого роста. В отличие от гречки, многие другие зерновые культуры, такие как кукуруза, пшеница и ячмень, столкнулись с резким сокращением спроса в Китае. Поставки кукурузы, например, сократились в 19 раз, а пшеницы — в 10 раз. Это существенное снижение спроса на традиционные виды зерна стало результатом, как экономических факторов, так и изменения пищевых предпочтений в Китае.

По данным международных аналитиков, основной причиной такого падения стало изменение внутреннего спроса в Китае. В последние годы китайская экономика переживает определённые сложности. Внутренний рынок сокращается, а сельское хозяйство сталкивается с вызовами, такими как изменения в климате, ухудшение состояния почвы и увеличение конкуренции со стороны других стран-поставщиков. К тому же Китай уже много лет сталкивается с демографическими проблемами — старение населения, снижение рождаемости и рост числа городских жителей, которые всё меньше интересуются традиционными видами сельскохозяйственных культур.

Помимо этого, снижение спроса на кукурузу и пшеницу можно связать с внутренними сельскохозяйственными программами Китая, направленными на повышение самообеспеченности в производстве зерновых. Власти Китая активно инвестируют в развитие своих сельхозпроизводителей, что позволяет стране снижать зависимость от импорта. Однако, несмотря на это, гречка остаётся исключением, так как её производство в Китае не столь активно развивалось, как в России, что открывает для нашей страны значительные перспективы.

Кроме того, изменение глобальных условий торговли, такие как экономическая нестабильность и валютные колебания, также оказали своё влияние на китайский рынок. В 2023 году Китай снизил свои закупки зерновых продуктов на 1,8 миллиарда долларов, что является значительным падением. Основными причинами стали снижение покупательской способности, а также переход Китая к более локализованным источникам продуктов питания. Однако в этом контексте гречка демонстрирует уникальные успехи.

Экспортный успех гречки: что ждать в будущем и возможные риски

Несмотря на текущие успехи в экспорте гречки, есть несколько факторов, которые могут повлиять на рынок в будущем. В первую очередь, стоит обратить внимание на снижение прогноза по сбору гречихи в России в 2025 году. Прогнозируется, что сбор гречихи может уменьшиться на 267 тысяч тонн, что является довольно значительным снижением по сравнению с прошлым годом. Причины этого сокращения связаны как с климатическими условиями, так и с изменениями в агрономической практике.

Снижение урожая может затруднить выполнение рекордных экспортных показателей, и российские фермеры будут вынуждены адаптироваться к новым условиям. Впрочем, государственные программы, направленные на поддержку сельскохозяйственного производства, могут помочь минимизировать последствия этого снижения.

Кроме того, на глобальном уровне стоит учитывать риски, связанные с политической и экономической ситуацией в мире. В условиях санкций и неопределённости на международных рынках экспортная деятельность России может столкнуться с дополнительными трудностями. Ожидается, что цены на сельскохозяйственную продукцию будут оставаться волатильными, что может оказать влияние на российский аграрный сектор.

Тем не менее, перспективы для российской аграрной отрасли остаются позитивными, особенно в отношении экспортных поставок гречки. С учетом трендов в китайском потребительском спросе, а также усиливающейся конкуренции среди поставщиков, Россия может укрепить свои позиции на рынке. Однако ключевым фактором для достижения успеха будет способность российских фермеров адаптироваться к изменениям климата и активно внедрять новые технологии для увеличения урожайности.

Россия, по сути, находится на передовой аграрного рынка, поставляя в Китай качественную гречневую крупу, которая отвечает высоким потребительским требованиям. Экспорт гречки в Китай оказался настоящим успехом, однако существует ряд вызовов, которые могут повлиять на будущие поставки. Если российским производителям удастся сохранить высокие темпы производства и учесть внешние риски, то российская гречка продолжит своё триумфальное шествие на китайский рынок, а также укрепит позиции на других внешних рынках.

Таким образом, несмотря на существующие проблемы, российский аграрный сектор показывает свою гибкость и способность приспосабливаться к изменяющимся условиям. Экспорт гречки в Китай — это только начало долгосрочной и успешной аграрной стратегии России на международной арене.

Источник: «АПК Эксперт»