Почему птицеводство вытягивает всю кормовую отрасль

Комбикормовая отрасль в России в начале 2025 года словно балансирует на грани изменений, ведь общий объем производства почти не изменился, но в структуре прослеживается серьезный сдвиг. Сокращение численности крупного рогатого скота и свиней, противостоящее уверенный рост птицеводства, формируют новый облик рынка. Цены при этом идут вверх, подталкиваемые инфляцией и удорожанием сырья. Чем объясняется эта нестабильность, и каковы перспективы для крупнейших сегментов?

Застывшее движение: баланс на краю перемен

Российский рынок комбикормов в первом квартале 2025 года демонстрирует парадоксальную картину. Общий объем производства составляет более девяти миллионов тонн, что практически соответствует уровню прошлого года, снижаясь всего на 0,1%. Такая статистика на первый взгляд может выглядеть как признак устойчивости, однако при более пристальном рассмотрении становится очевидно, что внутри этой стабильности происходят серьезные перестановки.

Сегменты свиноводства и крупного рогатого скота оказались в зоне спада, а именно производство кормов для этих животных сократилось на 2,4% и 2,1% соответственно. В количественном выражении речь идет о миллионах тонн продукции, которых недостаёт для этих отраслей. В то же время птицеводческий сегмент, напротив, показывает устойчивый рост, объем комбикормов для птицы увеличился на 3,2%. Это значит, что птицеводство не просто компенсирует падение в других секторах, но и становится главным локомотивом рынка.

Этот тренд особенно ярко проявился в марте 2025 года, когда производство комбикормов для птицы впервые превысило 1,5 миллиона тонн. Такой рекорд стал символом перехода рынка на новые рельсы. Можно говорить о том, что птицеводство становится базой для роста и развития всей кормовой отрасли, и именно оно удерживает баланс, позволяя сохранить общий объем производства на прежнем уровне.

При этом цены на комбикорма растут достаточно активно — до 18% в свиноводстве и около 13% в сегментах крупного рогатого скота и птицеводства. Эти цифры отражают не только общую инфляционную динамику, но и удорожание сырья, которое становится фактором, влияющим на все звенья аграрного сектора. Повышение цен, с одной стороны, усложняет жизнь животноводам, а с другой — позволяет кормопроизводителям удерживаться на плаву в условиях изменяющегося спроса и предложения.

Животные меняют рынок: поголовье как главный драйвер

Производство комбикормов неразрывно связано с состоянием животноводства. В первом квартале 2025 года в России произошли значительные изменения в численности основных видов сельскохозяйственных животных. Свиноводческий сектор столкнулся с заметным снижением, а поголовье в сельхозорганизациях сократилось почти на 600 тысяч голов. Аналогичная тенденция наблюдается и в крупном рогатом скоте, где уменьшение составило около 287 тысяч голов. На фоне этих сокращений особенно выделяется птицеводство, где за первые три месяца года численность птицы выросла более чем на 16 миллионов голов.

Эти изменения напрямую отражаются на спросе на комбикорма и премиксы — специализированные добавки, которые обеспечивают полноценное питание животных. Производство премиксов для птицы увеличилось за квартал на 8,4%, что в условиях роста поголовья не удивительно. В то же время производство премиксов для свиней резко сократилось почти на 15%. Для крупного рогатого скота наблюдается умеренный рост, на уровне 3%. В целом производство премиксов снизилось на 2,9% в сравнении с первым кварталом 2024 года.

Данные показывают, что несмотря на некоторое оживление в премиксах для крупного рогатого скота, сектор свиноводства переживает не лучшие времена. Уменьшение численности животных ведет к снижению спроса на корма и премиксы, что, в свою очередь, отражается на общей динамике кормового рынка. Напротив, рост птицеводческого поголовья поддерживает как производство комбикормов, так и премиксов, обеспечивая стабильность и потенциал для дальнейшего развития отрасли.

Перспективы под давлением: баланс между ростом и спадом

В текущих условиях российская комбикормовая промышленность стоит перед сложным выбором. Рост цен на комбикорма и премиксы — явление объективное, вызванное не только инфляцией, но и удорожанием ключевого сырья. При этом рынок кормов для птицеводства находится в фазе уверенного расширения, тогда как традиционные сегменты свиноводства и крупного рогатого скота продолжают испытывать давление сокращения.

Эксперты отрасли прогнозируют, что по итогам 2025 года общий объем производства комбикормов может вырасти до 39–40 миллионов тонн. Это говорит о сохранении потенциала роста, однако он будет зависеть от множества факторов, прежде всего от динамики поголовья животных. Птицеводство в этой ситуации выступает в роли драйвера, который способен задавать тон всему рынку, компенсируя снижение в других секторах.

Для стабилизации и роста всей отрасли потребуется восстановление поголовья свиней и крупного рогатого скота, что невозможно без комплексного подхода, включающего меры государственной поддержки, повышение эффективности кормопроизводства и доступность сырья. Пока же рынок кормов остается сфокусированным на сегменте, демонстрирующем максимальную устойчивость и потенциал — птицеводстве.

Таким образом, состояние комбикормовой промышленности в России на начало 2025 года является отражением более широких процессов в животноводстве. Неравномерность развития секторов, влияние макроэкономических факторов и сырьевых цен создают сложный фон, на котором формируются новые тенденции. Развитие птицеводческого сегмента показывает возможности для роста, но общая стабильность рынка напрямую зависит от того, насколько быстро смогут адаптироваться и восстановиться другие отрасли животноводства.

Источник: «АПК Эксперт. Животноводство. Птицеводство»