
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Компания «КОЛВИ» является крупным поставщиком высококачественных ингредиентов: желирующих агентов, с...
Поставках высококачественных пищевых ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности.
ООО «СОЮЗОПТТОРГ»...
Производство пищевых ингредиентов для мороженого, кондитерских, молочных, хлебобулочных изделий.
ТД ...
Производство натуральных пищевых добавок. Мы поставляем на рынок Санкт-Петербурга и других крупных г...