
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Комплексные пищевые добавки для вареных колбасных изделий.
ЗАО "Могунция-Интеррус"
Тел.: (495)...
ООО "Торговый дом, АВЕРС"
Тел.: (812) 325-37-81, 325-44-50
E-mail: info@neofood.ru
Ингридиенты,пищевые...
"Пряный Дом"
Тел./факс(+375 17)268-45-30
www.priprava.by
Приправы,сублимированные продукты,специи...
Реализуем со склада в Москве начинку маковую готовую для использования в кондитерском и хлебобулочном...