Пищевые добавки СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
Описание
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Похожие предложения
Предлагаем Вам. Агар, аскорбиновая кислота, бензоат натрия, глютамат натрия, ванилин, ванилла, гуаро...
"Протеин Плюс",ООО
Тел.:(812)327-46-60
E-mail:protein@peterstar.ru
Пр-во пищевых добавок
Прозводитель качественных ароматизаторов и надежный поставщик других ингредиентов для предприятий пищевой...
Молторг
Ингредиенты молочные
Тел.: (495) 780 30 85
МОБИЛЬНЫЕ ПРИЛОЖЕНИЯ
|
«АПК Эксперт» |
|
|
|
«АПК Эксперт. Растениеводство» |
|
|
|
«ПищеПромЭксперт» |
|
|
|
«АПК Эксперт: Животноводство. |
|
|
|
«СтройПромЭксперт» |
|
|