Пищевые добавки СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
Описание
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Похожие предложения
Воронежские дрожжи, ООО
394028, г. Воронеж, ул. Димитрова, 106
Тел.: (4732) 21-81-52, 39-73-27
E-mail:...
Калий хлористый (хлорид калия) Е508
Предлагаем пищевой хлорид калия, Германия от производителя.
В пищевой...
Реализуем со склада в Москве семена чёрного кунжута для использования в кондитерском и хлебобулочном...
ООО Стар
Колбасные оболочки, ингредиенты, специи, технологии.
т. (86554) 3-10-75
МОБИЛЬНЫЕ ПРИЛОЖЕНИЯ
|
«АПК Эксперт» |
|
|
|
«АПК Эксперт. Растениеводство» |
|
|
|
«ПищеПромЭксперт» |
|
|
|
«АПК Эксперт: Животноводство. |
|
|
|
«СтройПромЭксперт» |
|
|