
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Комплексные пищевые добавки для вареных колбасных изделий.
ЗАО "Могунция-Интеррус"
Тел.: (495)...
Оптовые поставки сушеных овощей, специй, пряностей, приправ и других пищевых ингредиентов во все сегменты...
Поставках высококачественных пищевых ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности.
ООО «СОЮЗОПТТОРГ»...
"Гиорд"
Тел.: (812) 449-92-20 факс: (812) 449-28-40
e-mail: giord@giord.com
Ингридиенты для...