Термизированные сметанные продукты для хлебопекарных, кондитерских и кулинарных производств Термизированные сметанные продукты (натуральные и с ЗМЖ):термостабильны, универсальны, имеют мягкий вкус и однороднаую консистенцию за счет дополнительной гомогенизации. Микробиологически "чистые" продукты. Полностью соответствуют техническим регламентам. Подходят для замораживания готовых изделий, после разморозки не отсекается. Для выпечки, начинок, сметанников, пирогов, горячих и холодных...