
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Cнабжение сырьем кондитерской, хлебобулочной и молочной промышленности.
Расширяем ассортимент продукции...
Комплексная пищевая добавка для инъектирования всех видов мяса. Порошок без постороннего запаха от б...
"Сканпро"
Оптовая, оптово-розничная торговля, Переработчик, производитель готовой продукции,белки...
Реализуем со склада в Москве начинку маковую готовую для использования в кондитерском и хлебобулочном...